ООО «Дары Якутии»

Основная деятельность предприятия:

Универсальная технология переработки рыбных отходов в рыбно-костную муку с максимальным сохранением полезных веществ

Руководитель:

Борисов Василий Егорович
+7-914-297-25-98

В данный момент в Российской Федерации наметилась тенденция увеличения спроса на кормовую рыбную муку, а также на продукты содержащие витамины и жирные кислоты омега-3 и омега-6, вместе с этим наблюдается острая необходимость в доступных технологиях по переработки рыбных отходов. Внедрение предлагаемой технологии позволит получать из отходов рыбопереработки высококачественную муку, в том числе и пищевой продукт полезный для здоровья человека.

В целом использование этой технологии решает проблему с переработкой отходов и снижает затраты рыбоперерабатывающих предприятий и позволяет создать высококачественный пищевой продукт, который можно использовать для профилактики различных заболеваний, например, остеопороза.